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2012年4月25日水曜日

“しょくスポ”スキルアップセミナーvol.1,2開催しました!

しょくスポーツ主催のスキルアップセミナーvol.1,2を開催しました。
料理を作ったり、グループワークをしていただきながら
インプットとアウトプットを体験して頂きました。


s-☆120422WS⑦ s-☆120422WS⑥交流会

プロ野球チームの栄養士さんや保育園の栄養士さん、
そして薬剤師さんや学生さんなどいろいろな立場の方がお集まりくださりました。
交流会も和気藹々と楽しかったですね!
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!


スキルアップセミナーvol.3は5/11(金)開催します。
残席あと僅かなのでご興味ある方はお早めにお申し込みくださいね。


☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
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2012年4月2日月曜日

『しょくスポーツ スキルアップセミナー』開催のお知らせ

来る4/22(土)と5/11(金)に
『しょくスポーツ スキルアップセミナー vol.1~3』を開催致します。

お料理教室の開催方法や料理撮影時の準備法、
スポーツの現場で働く栄養士としての心構えなど、
皆さまからのリクエストにお応えした内容をセミナーに盛り込みました!

内容チェックとお申込みはこちらから
http://www.shoku-sports.jp/leader/

スポーツ栄養士や料理研究家を目指している方、
興味・関心がおありの方、必見です。
新年度を迎え、何かにチャレンジしたいと思った方もぜひ!
ではでは、皆さまにお目にかかれることを楽しみにしています。
 
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆

2011年12月5日月曜日

しょくスポPartyと娘の誕生会

金曜日は弊社「しょくスポーツ」を応援して下さる栄養士さんをお招きして
『しょくスポParty』を開催しました。
2時間半という短い時間でしたが会話に花が咲きました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
s-111202しょくスポパーティ2011

そして今日は娘のバースデーパーティを行いました。
ホントの誕生日よりかなり前倒しですが、私が来週は出張でいないため
本日おこなったのです。
それにしても、最近のJS(女子小学生)は、とってもオシャレ。
洋服はもちろんのこと、ブーツや髪飾り、バックなどとてもカワイイものを持ってましたよ!

12月に入り、忘年会、クリスマス会で胃袋も肝臓も忙しくなりそうですが、
皆様ご自愛くださいね~!

☆ スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ) ☆
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2011年10月29日土曜日

アスリートキッチン®試合編

s-110701アスレTr
明日は府中アスレティックFCの選手や監督と共に開催する
『アスリートキッチン®』です。


現在、Fリーグ2位と好調の府中アスレ。
一昨年の最下位から、昨年の4位、そして現在の好成績へと進化してきた陰には
選手の日々の努力はもちろんのこと、
監督やスタッフの方達の挑戦や決断がありました。
そして、選手達は監督が決断し取り入れた「新プラン」にしっかり取組み
徐々に成果を上げてきたのです。


ここでのポイントはいくつかありますが、大きなものは2つ。
1つは、素直であること。つまり、人の意見に耳を傾けることができるかどうか。
もちろん「こだわり」も大事ですが、やると決まったのであれば
たとえ半信半疑だったとしても嫌な顔せず熱心に取り組むことができていることが
いまの彼らの強さなのでしょう。
(これは他のトップアスリートも同じですし、私達にもいえることかもしれませんね)


2つ目は、Try をし続けることができること。例えerror しても
途中で投げ出さずに試行錯誤しながら、一生懸命取り組むことができるかどうか。


その他にも「挨拶ができる」「きちんと返事や話ができる」など
当たり前のことがちゃんとできていることも強さの秘訣かもしれません。
今日も少しだけ練習を見てきましたが、とっても良い雰囲気でした。


明日は静岡や岐阜からも参加者が来る予定です。
選手は試合で最高のプレーを魅せ、勝利を呼び込んでくれると思うので、
私達「しょくスポーツ」のメンバーも、選手に負けないパワーで
イベント「アスリートキッチン®」を成功させたいと思います!


☆ 公認スポーツ栄養士  こばたてるみ ☆


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2011年6月21日火曜日

こばたてるみ on Media

◆Sport JUST 2011.6
 (スポーツジャスト編集委員会・
 (財)日本体育協会日本スポーツ少年団)
  スポ小クッキング (P.34)


◆プレシデントFamiry(プレシデント社) 
  2011 8月号 
 家庭の味は、子どものやる気、学ぶ力にどう影響するか?P.28
 


◆日本酒造組合中央会HP
 スポーツ栄養士 こばたてるみの日本酒で
 ビューティ&ヘルシーRecipe 「バーニャカウダ」


◆さらら(ティーライフ(株))
 2011年8月
 「夏野菜と梅肉で茶~んと元気!」
 レシピやコメントが掲載されています。
  ぜひ、ご覧下さいね~!

2011年5月10日火曜日

しょくスポ対談/イタリア料理家ダニエラさん

pastedGraphic ☆
しょくスポ対談vol.18にご登場いただいたのは、
イタリア語を教える傍ら、南イタリア食文化の継承者として
メディアやお教室を通じてイタリア家庭料理の普及に努めてらっしゃる
ダニエラ・オージック(Daniela Ozik)さんです。
 
私の尊敬する女性の一人でもあるダニエラさん。
料理はもとより華道や書道も極められ、エコノミストとしても
日本とイタリアでご活躍されていた素晴らしい方です。
考え方や生き方がとてもシンプルなのも魅力。
 
震災後の今、自分の生き方や大切なものを
見つめ直してらっしゃる方も多いはず。
きっとヒントになると思うので、ぜひ皆さんご覧ください!
 
☆しょくスポーツ こばたてるみ☆

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2011年3月10日木曜日

しょくスポ対談vol.17

わたしが所属するしょくスポーツのHPでは、
毎回ステキなゲストにご登場いただき、
仕事の内容や仕事を極める上で大切にしていること、
ご自身の食生活や運動の取組みなどを伺い、ご紹介する
“しょくスポ対談コーナー”があります。
   
vol.17では、Fリーグ『府中アスレティックFC』監督の中村恭平氏に
ご登場いただきました。
s-110224恭平さん ② 
知人に紹介され、セミナーを1回行うだけ…の予定が
今ではチームの栄養サポートを行っています(^^)。
実は昨日も栄養カウンセリングを行ってきました。
 
上場してる会社役員の立場を離れ、
Fリーグの監督になられた経緯やFリーグに賭ける想いなど
たっぷり伺いましたので、ぜひご覧くださいね!
 
☆スポーツ栄養士 こばたてるみ☆

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2010年12月22日水曜日

しょくスポParty 2010

先日、恵比寿にて『しょくスポネット』のメンバーの方々と
クリスマスパーティを開催しました。
 
『しょくスポネット』とは、管理栄養士や栄養士、食の専門家が
“食のプロフェッショナル”な視点で
新商品のモニタリングや食のアンケートに答え、様々な提案を行うものです。
実際に、企業や行政からご依頼を受け、下記のサービスを行っています。
 ◆商品サンプリング、試食モニタリング
 ◆グループインタビュー
 ◆アンケート(ネット上でのアンケート実施)
 ◆その他(レシピ・商品開発などは別途、お問い合わせください) 
その他にも、会員の方からレシピを募集したりしています。
 
今回は、『しょくスポネット』メンバーとして、
ご活躍くださった皆さまをお招きして、パーティーを開催しました。
s-しょくスポパーティ○乾杯 s-101203プレゼント交換
s-101203プレゼント交換吉野さん s-101203プレゼント石墨さん s-101203林さん
兵庫県や静岡県などからもお集まりくださり、
短い時間でしたが、情報交換や親交を深め、ホットな時を過ごすことができました。
ご参加くださった皆さまありがとうございました。
 
☆公認スポーツ栄養士 Rumi (こばたてるみ)☆

2010年11月25日木曜日

新スタッフ“かくちゃん”

ちょっと前になりますが、職場に新しいスタッフが加入しました。
名前は「ふじくら」、通称「かくちゃん」です。
 
出張などが重なり延び延びになっていた歓迎会を本日行いました。
(かくちゃん、遅くなってごめんね~!)
s-101124かくちゃん歓迎会
 
『しょくスポーツ』がより多くの方たちのお役に立てるように、
新スタッフ共々頑張っていきますので、これからもよろしくお願いしま~す!
 
☆スポーツ栄養士  ルミ  (こばたてるみ)☆
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2010年10月2日土曜日

秋の味覚/クリ

新スタッフが“栗拾いに行ってきました~!”と
秋の味覚を届けてくれました。
イガイガはついていなかったけど、秋を感じることができました。
 
明日は、娘の運動会と息子の文化祭があるので、
栗ご飯にして持たせたいと思います(^^)v
sl-101001栗
 
かくちゃん、たくさんの栗をありがとう!
☆スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆

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2010年9月25日土曜日

オリンピック選手を育てる秘訣とは…

sl-①竹村コーチプロフィール用
第15回目の『しょくスポ対談*』は、
シドニーオリンピック100m背泳ぎで銀メダルを獲得した中村真衣選手や、
北京オリンピック100m、200m平泳ぎに出場した種田恵選手の
指導をなさっていたジェイエスエス競泳コーチの竹村吉昭さんです。
 
学生時代はサッカー部に所属をし、競泳とはあまり所縁のなかった竹村コーチが
どのように競泳のコーチになり、トップアスリートを育て・支えていったのか、
また一流のコーチになるために必要なことは何なのか…など
貴重なお話を伺いました!
 
競泳に興味のある方も、あまり縁のない方も是非ご覧ください!
☆竹村コーチのブログ http://blog.goo.ne.jp/mario50
 
※『しょくスポ対談』では、各分野で活躍されている方にご登場いただき、
 その活動内容や大切にしていることなどを語っていただいています。 
 過去にはTarzan編集長や大学教授、エアロビクスのパイオニア、
 起業家や料理研究家の方々にご登場いただいております。
 ぜひこちらもご覧下さいね!
 http://www.shoku-sports.jp/taidan/index.html
 
☆公認スポーツ栄養士  ルミ (こばたてるみ)☆

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2010年6月18日金曜日

こばたてるみ on Media

◆ラジオ Tokyo FM Blue Ocean
2010年6月21日(月)am.9:15~9:25
『しょくスポーツとは…?』
こちらのラジオにコメント出演します!
お時間ある方は是非お聞きください。


◆Sport JUST ((株)ケイ・ライターズクラブ)2010.6  Vol.468
『スポーツ相談所 食と栄養』 P.43
『丈夫な骨をつくるカルシウム豊富な料理』P.50
こちらに記事が掲載されています。

2010年4月12日月曜日

しょくスポ歓送迎会

先日の金曜日、
弊社『しょくスポーツ』の歓送迎会を行いました。
100409まるちゃん送別会
4年強、しょくスポで活躍してくれた“まるちゃん”こと いしの。
笑顔とスピード感ある仕事ぶりで、しょくスポを盛り上げてくれました!
本当に感謝してます♡
「まるちゃんありがとう!」
そして、6月のご出産、
母子ともに健康でありますよう心からお祈り致しております。
 
100409なっちゃん
そして“しょくスポ”の新メンバーになったのが、
なっちゃんこと、なかむらきよみ です。
パワー溢れる“若さ”と“笑顔”で
『しょくスポーツ』を一緒に盛り上げていきましょう!
 
☆ルミ☆