しょくスポ対談／イタリア料理家ダニエラさん

しょくスポ対談vol.18にご登場いただいたのは、
イタリア語を教える傍ら、南イタリア食文化の継承者として
メディアやお教室を通じてイタリア家庭料理の普及に努めてらっしゃる
ダニエラ・オージック(Daniela Ozik)さんです。
　
私の尊敬する女性の一人でもあるダニエラさん。
料理はもとより華道や書道も極められ、エコノミストとしても
日本とイタリアでご活躍されていた素晴らしい方です。
考え方や生き方がとてもシンプルなのも魅力。
　
震災後の今、自分の生き方や大切なものを
見つめ直してらっしゃる方も多いはず。
きっとヒントになると思うので、ぜひ皆さんご覧ください！
　
☆しょくスポーツ　こばたてるみ☆

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しょくスポ対談vol.17

わたしが所属するしょくスポーツのHPでは、
毎回ステキなゲストにご登場いただき、
仕事の内容や仕事を極める上で大切にしていること、
ご自身の食生活や運動の取組みなどを伺い、ご紹介する
“しょくスポ対談コーナー”があります。
　　　
vol.17では、Fリーグ『府中アスレティックFC』監督の中村恭平氏に
ご登場いただきました。
　
知人に紹介され、セミナーを１回行うだけ…の予定が
今ではチームの栄養サポートを行っています(^^)。
実は昨日も栄養カウンセリングを行ってきました。
　
上場してる会社役員の立場を離れ、
Fリーグの監督になられた経緯やFリーグに賭ける想いなど
たっぷり伺いましたので、ぜひご覧くださいね！
　
☆スポーツ栄養士　こばたてるみ☆

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オリンピック選手を育てる秘訣とは…

第15回目の『しょくスポ対談*』は、
シドニーオリンピック100m背泳ぎで銀メダルを獲得した中村真衣選手や、
北京オリンピック100m、200m平泳ぎに出場した種田恵選手の
指導をなさっていたジェイエスエス競泳コーチの竹村吉昭さんです。
　
学生時代はサッカー部に所属をし、競泳とはあまり所縁のなかった竹村コーチが
どのように競泳のコーチになり、トップアスリートを育て・支えていったのか、
また一流のコーチになるために必要なことは何なのか…など
貴重なお話を伺いました！
　
競泳に興味のある方も、あまり縁のない方も是非ご覧ください！
☆竹村コーチのブログ　http://blog.goo.ne.jp/mario50
　
※『しょくスポ対談』では、各分野で活躍されている方にご登場いただき、
　その活動内容や大切にしていることなどを語っていただいています。　
　過去にはTarzan編集長や大学教授、エアロビクスのパイオニア、
　起業家や料理研究家の方々にご登場いただいております。
　ぜひこちらもご覧下さいね！
　http://www.shoku-sports.jp/taidan/index.html
　
☆公認スポーツ栄養士　　ルミ　（こばたてるみ）☆

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しょくスポ対談vol.10,11

しょくスポーツのHPでは、毎回ステキなゲストにご登場いただき、
仕事の内容や仕事を極める上で大切にしていること、
ご自身の食生活や運動の取り組みなどのお話を伺っています。
　
今回は、スコーンのおいしい店『キィニョン』の代表取締役　井村氏（vol.10）と
雑誌『Tarzan』編集長の大田原氏（vol.11）にご登場いただきました。

[caption id="attachment_1325" align="alignnone" width="150" caption="キｨニョンの井村氏"][/caption]

　

[caption id="attachment_1327" align="alignnone" width="150" caption="Tarzan編集長の大田原氏"][/caption]

お二人とも自転車を愛用され、
なおかつ食生活にも気を使ってらっしゃるので
元気に、そして充実した仕事ができているのだと思いました。
　
とてもステキなお話を伺うことができたので、
是非ご覧くださいね！
井村さん、大田原さん、どうもありがとうございました！！
　
☆ルミ☆