料理撮影の事前準備

今日は連載中の料理撮影を行いました。
料理撮影の前には、買い出し、食器やランチョンマット選びなどの
準備が不可欠です。今回の場合はこんな感じ。

お皿の上にどんな料理が盛り付けられたかは
皆さんの想像にお任せしま～す！
でも、掲載されたらご報告しますね（＾＾）

明日はFリーグ（フットサル）『府中アスレティックFC』のゲームを観戦してきます！
現在、アスレはなんと首位です！！！
この勢いがずっと続くことを願ってます。

エスパルスも明日は浦和戦です。
水曜日のナビスコカップに続いて勝利してくれることを期待していま～す。

☆　公認スポーツ栄養士　ルミ　（こばたてるみ）☆

海の青さが眩しい伊豆

緑豊かな山々に囲まれ、美味しい食材に触れた
昨日の山梨の旅から一転、
今日は海のきれいな静岡県に来ています。
伊豆急電鉄の車窓から広がる海をみて感動(*^^*)
さらに伊東駅から歩いて10分。
潮の香りと真っ青な海、
燦々とふり注ぐ太陽を全身に浴びてまたまた感激＼(^-^)／

　
午後は静岡市内で打合せ、
そしてエスパルスの選手達の栄養カウンセリングに。
素敵な景色と空気を堪能したので
午後も元気に頑張れそうです！
では、いってきます！
　
☆　公認スポーツ栄養士　ルミ　☆

山梨食材巡り

今日は丸の内シェフズクラブの方と
山梨県内のシェフと共に
山梨県内の美味しい食材巡りにやってきています。
コーディネートを山梨県商工会連合会の方達が
行ってくださりました。
　
ワインや甲斐サーモン、巨峰など
見て・聴いて・味わって、しっかり学んで帰ります(*^^*)
☆こばたてるみ☆

エスパルス真田さん

清水エスパルスで選手、コーチとして17年も活躍をした真田雅則さんが
お亡くなりになり、本日お別れをいってきました。
とても悲しく、胸が痛みます。
真田雅則様のご逝去を悼み、謹んでご冥福をお祈りするとともに、
ご遺族の皆さまに心からお悔やみ申し上げます。
　
☆ スポーツ栄養士　こばた てるみ ☆

GO!GO! フットサル選手

昨シーズンまで『府中アスレティックFC』でプレーをしていた
皆本選手に久しぶりに再会しました。
世界一のフットサルリーグであるスペインへ
旅立つ前に、わざわざ挨拶に来てくれたのです。

まだまだ前途多難だそうですが、
ぜひスペインリーグの一部で活躍する選手に
なってもらいたいと思います。
ガンバレ皆本選手！

☆ 公認スポーツ栄養士　こばた てるみ ☆

こばたてるみ on Media

今週はラジオに2本出演します！

◆SBSラジオ　朝だす！
　　　　　　 9月6日　（火）8：45～8:53
　　　　　　　「タケちゃんの包包BOX」
　　　　　　　先日の放送でスポーツ栄養士のキッチンからの
　　　　　　 お話を少しさせていただいた所、
　　　　　　 リスナーの皆さんからとても反響があったと
　　　　　　 お知らせいただきました！
　　　　　　 そこで明日はじっくり書籍の事を
               お話させていただきますよ～！　　　　　　　　

◆ラジオ　　ビジネスプラス
　　　　　　・Radio 　84.4FM　9/8　9/15　16：00～16：30
　　　　　　・76.9FM　Hi!　　 9/9　9/16　11：30～12：00
　　　　　　・FmHar76.1！　　 9/10 9/17 16:30～17：00
　　　
　　　　　　先日のブログでも撮影風景をご案内したラジオが今週
　　　　　　放送されます！
　　　　　　ぜひ、お聞き下さい！

鈴鹿サーキット

先日、鈴鹿サーキットに行ってきました。
オートバイとカートの練習やレースを観戦。
間近で見るレースは迫力満点でした(^-^)v
　
そして選手向けには、栄養セミナーと
ビュッフェ時のワンポイントアドバイスを実施。
保護者向けにも栄養レクチャーを行いました。
初めて食事の話を聴いた方も多く、
皆さん熱心に耳を傾けて下さりました。
　
一見、モータースポーツと栄養はあまり関係がない
ように思われますが、重要性をご理解頂いたようで
今後も実施していくことになりました(*^^*)
仕事をしていて嬉しいことの一つに、
リピートしてお仕事の依頼があることが挙げられます。
今後もそういうことが増えるように
選手たちに負けないよう日々精進したいと思います。
　
☆公認スポーツ栄養士　こばたてるみ☆