今日は記念すべきホームページの開設日。そして私のBirthday!
セミナーに行くたびに「HPはありませんか?」と聞かれ、そのたびに早く作りたいと思っていたのですが、なかなか実行に移せていませんでした。そして今日、いろいろな方々のサポートを受けて漸くHPを開設することができました。みなさまに感謝です!
このホームページでは、今までに経験してきたスポーツ栄養の実践内容や食育方法等についてご紹介できれば…と思っています。
このHPが、少しでも多くの方々のお役に立つよう努めて参りたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
2006年6月18日日曜日
2006年6月15日木曜日
DVDの撮影と釜飯
今日はDVDの撮影だったのですが、なんと収録中に「グ~~」とお腹がなってしまい、撮影は一時中断になってしまいましたσ(^◇^;)。。。
周りのスタッフは、自分もお腹がなってると慰めてくれたけど、かなり恥ずかしかったです。
朝ご飯ちゃんと食べたのに…。
そして中断して頂いたのがこの釜飯。
これは、普通に釜飯として食べ、さらに出し汁をかけて食べるという、2度楽しめるものでした。
美味しかったです(^~^)。
ご馳走さまでした。
周りのスタッフは、自分もお腹がなってると慰めてくれたけど、かなり恥ずかしかったです。
朝ご飯ちゃんと食べたのに…。
これは、普通に釜飯として食べ、さらに出し汁をかけて食べるという、2度楽しめるものでした。
美味しかったです(^~^)。
ご馳走さまでした。
2006年6月6日火曜日
2006年6月2日金曜日
雑誌の料理撮影
久しぶりの更新でごめんなさい!先週・今週は雑誌に掲載する料理の撮影がありました。
スタイリストさんがつく場合には、事前に宅急便で大量の食器やリネンなどが送られてきます。今回もビールケースの2倍はある箱が7つも送られてきました。でもそのおかげで素敵な写真が撮れたと思います(^^)。撮影は、スタイリストさんのほか、カメラマン、編集者の方、そしてライターの方も参加して進められました。チーム一丸となって一つの目標に向かって進んでいく感じがなんとも心地よかったです。
発売は7/10の予定です(小学館edu)。お楽しみに!

▲雑誌撮影後スタッフと試食会
第6回ワークショップの詳細が決まりました!7/22(土)の開催です。詳細はこちらを。
メディア情報ページをリニューアルしました。○年○月と入力するだけで、その時期のメディア情報が検索できるようになりました。ぜひご覧下さいね!
以下は今週のメディア情報です。
◆ミツカン情報ファイル No.82 2006年臨時夏号 P.10~12
「スポーツの疲労回復に効果的な食事の摂り方」http://www.mizkan.co.jp/
◆Enjoy Your Water (大塚べバレジ)
「潤いのある暮らし。水と私のおいしい関係」インタビュー掲載
http://www.otsuka-bvrg.co.jp/products/water/enjoy/index.html
明後日は『食育アドベンチャーランド2006』の第2回目。お茶摘みに出かけてきます。
晴れますように…!
スタイリストさんがつく場合には、事前に宅急便で大量の食器やリネンなどが送られてきます。今回もビールケースの2倍はある箱が7つも送られてきました。でもそのおかげで素敵な写真が撮れたと思います(^^)。撮影は、スタイリストさんのほか、カメラマン、編集者の方、そしてライターの方も参加して進められました。チーム一丸となって一つの目標に向かって進んでいく感じがなんとも心地よかったです。
発売は7/10の予定です(小学館edu)。お楽しみに!
▲雑誌撮影後スタッフと試食会
メディア情報ページをリニューアルしました。○年○月と入力するだけで、その時期のメディア情報が検索できるようになりました。ぜひご覧下さいね!
以下は今週のメディア情報です。
◆ミツカン情報ファイル No.82 2006年臨時夏号 P.10~12
「スポーツの疲労回復に効果的な食事の摂り方」http://www.mizkan.co.jp/
◆Enjoy Your Water (大塚べバレジ)
「潤いのある暮らし。水と私のおいしい関係」インタビュー掲載
http://www.otsuka-bvrg.co.jp/products/water/enjoy/index.html
明後日は『食育アドベンチャーランド2006』の第2回目。お茶摘みに出かけてきます。
晴れますように…!
2006年5月21日日曜日
こばたてるみ on Media
「食育アドベンチャーランド2006」、
いよいよ本日開催しました!
第1回の内容は、「静岡おでん」と「料亭の“だし”」。
静岡おでんを“プロ”から学び、実際に皆で作って試食。
午後は静岡の柳屋本店の方にお越しいただき、
かつお節についての講話とかつお節削り体験。
「本物の味・本物の素材」に触れた子どもたちは、
今日一日で多くの発見をしたようで、
笑顔いっぱいでした。
改めて、より多くの子どもにも“本物”に
触れてもらいたいと思いました。
次回は「休養の里」。お茶摘みや釜煎り茶作りなどを
体験していただきます。
続きましてメディア情報です!是非ご覧下さい!
◆DIME 11号(小学館)P.72「官民コラボで地域グルメは進化中!」
記事掲載 ◆Yogini別冊 ヨガで美しく Vol.3(*エイ出版社)P.74~79
「“キレイにやせる”ためのダイエット栄養学講座」 監修
*エイ出版のエイは木へんに世という漢字を書きます。
◆「食と農の応援団」団員として、こばたのプロフィールやメッセージ 掲載
http://www.ruralnet.or.jp/ouen/meibo/362.html
いよいよ本日開催しました!
第1回の内容は、「静岡おでん」と「料亭の“だし”」。
静岡おでんを“プロ”から学び、実際に皆で作って試食。
午後は静岡の柳屋本店の方にお越しいただき、
かつお節についての講話とかつお節削り体験。
「本物の味・本物の素材」に触れた子どもたちは、
今日一日で多くの発見をしたようで、
笑顔いっぱいでした。
改めて、より多くの子どもにも“本物”に
触れてもらいたいと思いました。
次回は「休養の里」。お茶摘みや釜煎り茶作りなどを
体験していただきます。
続きましてメディア情報です!是非ご覧下さい!
◆DIME 11号(小学館)P.72「官民コラボで地域グルメは進化中!」
記事掲載 ◆Yogini別冊 ヨガで美しく Vol.3(*エイ出版社)P.74~79
「“キレイにやせる”ためのダイエット栄養学講座」 監修
*エイ出版のエイは木へんに世という漢字を書きます。
◆「食と農の応援団」団員として、こばたのプロフィールやメッセージ 掲載
http://www.ruralnet.or.jp/ouen/meibo/362.html
2006年5月16日火曜日
澤木久雄さんのラジオ
パーソナリティの澤木さんはとっても気さくな方で、ご自身もラグビーをされる程のスポーツ好き!今朝もスポーツの話題に花が咲きました。これからも元気いっぱいの楽しい情報番組を期待しています(^^)/
2006年5月15日月曜日
地域の子ども会でスポーツ食育
さて、いよいよ今度の日曜日から『食育アドベンチャー(R)ランド2006』が始まります!今回も多くの方がご応募くださり、スタッフ一同、感謝しております。まだ、若干空きがございますので、まだ迷ってる方、以下までご応募ください!
http://www.shoku-sports.jp/event_new/new_event_land06.html
続きましてメディア情報です!
◆5/16(火):SBSラジオ6:30~『とれたてラジオ』ゲスト出演
◆edu 5月号(小学館)「パッと食べてバランス抜群!寝坊した朝の朝食にぴったりです。」
◆ファミリス 5・6月号(静岡教育出版社) P.28-29 「いろんな『コショク』に注意しよう」
◆ecomom 5月号(日経BP社) P.66 「運動ギライでも楽しめる。遊びながらプールで食育」
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