ラジオのお仕事

とうとうGWも終わってしまいましたね～。みなさん楽しみましたか？今日からは気分を切り替えて仕事や学業、家事に集中！！という方もきっと多いのでしょうね。実は私もそんな一人で、来週末から始まる「食育アドベンチャーランド2006」の準備や、取材、執筆などでバタバタしそうです（＾＾）ゝ。でも、みんなに支えられながら、なんとかがんばりたいと思いますっ！
というわけで、今日はまずラジオのお仕事に行ってきました。毎週出演させていただいている生放送番組で“偏食克服法”についてコメントしてきました。このコーナーでは、リスナーの方からの食に関する質問にも答える形でお話させていただいてます。静岡県内だけでの放送ですが、機会があったらぜひお聴きくださいね！

静岡おでん

ＧＷが始まりましたが、皆さんはいかがお過ごしですか？
私のＧＷ前半は、娘と一緒にピザやショートケーキを作ったり、庭のミントを摘んでハーブティをいれたりと…“親子クッキング教室♪”といった感じで、久々にのどかな休日を満喫しました。
そして、今日はまたまたスタッフと一日中キッチンで調理。5/21から始まる“食育アドベンチャーランド(R)2006”のおでんや、大豆たんぱくでできた“ソイミート”の試作などを行いました 。
ところで、皆さんの地域のおでんにはどんな具材を入れますか？静岡では黒はんぺん（つみれのようなもの）や牛筋肉、モツ、なると、竹輪なども入れるんですよ。おまけに食べるときには、だし粉（煮干の粉）と青海苔をかけて食べるんです！！関東で生まれ育った私としてはかなりビックリ（笑）！でも、と～ってもおいしいので、ぜひ皆さんも静岡おでんに挑戦してみてくださいね！

食育アドベンチャー(R)ランド2006募集開始！

お待たせいたしました！
いよいよ「食育アドベンチャー(R)ランド2006」の
募集を開始します！
大好評だった前回より、ますますパワーアップした内容。
どの回も、大人も子どもも一緒に楽しみ、
一緒に学べるプログラムになっています。
大人気の“スポーツ食育”もありますよ！
今回は各回毎の募集になります。
もちろん、すべてに参加していただいてもかまいません。
私たちと一緒に、食育アドベンチャーランドの世界を
体感しませんか？
みんなで『食の宝』を探しに行きましょう！
詳細・お申し込みは、
トップページの
「食育アドベンチャー(R)ランド2006参加者募集」
の部分をクリックしてください。
第一次の締め切りは5月7日（日）です。
ご応募が多数の場合、抽選とさせていただきますので、
ご了承下さい。
みなさんにお会いできること、楽しみにしています！

進化し続ける中村真衣選手

昨日は都内で競泳の日本選手権が開催され、娘と2人で応援に行きました。もちろんお目当ては背泳ぎの中村真衣ちゃん！なんとなんと、50Mを自己新で優勝しました！ヤッター！！！＼（＾＾）／この種目で10年以上世界のトップスイマーとして進化し続けている真衣ちゃん。感服いたします。
ところで、この大会の入賞者は競泳界のキャラクター「ぱちゃぽ」という河童のぬいぐるみを投げるのですが、真衣ちゃんは一番前で応援していた娘に投げてくれました。もちろん娘は大喜び。真衣ちゃんありがとう。そしてハルちゃんよかったね！
今日は家族でピザを作りました。パン焼き機で生地をつくり、麺棒で広げて具材をトッピング。「やっぱりお家でつくるピザが一番おいしいね～」などといいながら、海老もウィンナーもお野菜も、たっぷり頬張りました（＾▽＾）。
メディア情報です。よろしければご覧くださいね。
◆へるすあっぷ21（法研）p.56-57
おとなの食育vol.14 「食欲不振をふきとばせ！」

こばたてるみ on Media

本日、午前11時25分からSBSラジオ
「おいしい笑顔　バンザイ！！」というコーナーに
出演させていただきます。
テーマはずばり「食育」！これから半年間、
毎週月曜日の同時刻に、様々な視点から『食育』について
お話させていただく予定です。
静岡の皆さん、どうぞお聞きくださいね！
さて、先週サーベイキャスターを務めさせていただいた
ewomanでは、多くの方にご投稿・投票していただき、
ありがとうございました。とても嬉しかったです。
皆さんがとても上手に内食・中食・そして外食を
活用いる様子がわかり、「なるほど！」と私自身も
多くのことを勉強させていただきました。
これからもご意見お聞かせくださいね。

うえのはらハーブガーデンの野菜

新鮮で元気な野菜がたくさん届きました！この野菜の生産者は、うえのはらハーブガーデンの長田恵美子さん。帝国ホテルなどの有名レストランに食材を提供されています。ルッコラや赤茎サラダほうれん草、マスタードレースサラダ、希少価値のセルバチカルッコラ等などを送っていただきました。 長田さんとはある仕事がご縁で交流が始まり、昨年は畑にもお邪魔しました。今回届いた元気な野菜と同じくらい、元気いっぱいの長田さん。「おいしいものは人を良く（元気に）する」って本当だなぁ…と改めて実感。家族やスタッフと仲良くいただきますっ！！

こばたてるみ on Media

本日発売の日経流通新聞（日経MJ）P.3に、
私こばたと静岡市内のレストラン『Life』が
コラボレーションした記事が掲載されています。
記事のタイトルは『“異食”融合でヒット』。
栄養士とレストランがタッグを組み、
栄養学をフル活用した創作料理開発の内容です。
よかったらご覧下さいね！
また、今週キャスターを務めているewomanサーベイでは、
投票数がなんと１位となっています。
ご投稿・投票くださったみなさん、ありがとうございます！
金曜日の午前11まで投稿・投票可能ですので、
ご参加くださいね。