一般的に、ビールやシャンパンで乾杯ということが多いと思うのですが、
今回は初めから終わりまで“すべて日本酒”でした（＾＾）！
写真は左から宮城県「株式会社佐浦」の佐浦弘一さん
佐浦さんが持ってらっしゃるお酒は有名な『浦霞』。
現在、“浦霞”を1本購入するごとに5円を
宮城県や地域の復興のために寄付されてるそうです。
中央は岩手県の地酒『南部美人』を作ってらっしゃる久慈浩さま。
とっても奥様想いのステキな蔵元様です。
続いて新潟県佐渡の「尾畑酒造株式会社」の尾畑留美子さん。
尾畑さんは本当にアイデアが豊富で、日本酒とチョコを組み合わせた
『ココシュ』なども製造されています。
そしてこちらはタレントで日本酒スタイリストの島田律子さん。
とっても知的でお話がおもしろい上、お酒好きなので、
ご一緒していてとっても楽しいステキな女性です。
そしてこちらは大集合の写真です。
写真右から2番目は日本酒スタイリストの手嶋麻紀子さん。
テーブルコーディネートなども手掛けるステキな方です。
そのお隣が京都市伏見区にある「株式会社北川本家」の北川幸広さん。
続いて佐賀県小城市にある「天山酒造株式会社」の七田謙介さん。
2人飛んで兵庫県西宮市に本社がある「白鷹株式会社」の澤田朗さん。
皆さん、老舗の酒蔵を経営されている方達の集いで
とっても日本酒パワーを感じた時間でした。
ところで皆さんは、日本酒が一番売れる日はいつかご存知ですか？
それは12/31。
クリスマスはターキー（orチキン）とワインの方が多いかもしれませんが、
お正月はやっぱり≪日本酒≫で乾杯なんですね！
日本酒も飲み比べると甘口・辛口、フルーティーなど、味がよ～くわかります。
呑み方も、冷酒だけでなく、ぬる燗、あつ燗や氷を入れたり…。
他にも果汁飲料やジャム、他のアルコールなどとブレンドして
お洒落にオリジナルカクテルでいただくのもいいですよね！
是非、年末年始は日本酒を楽しんでください！
☆ スポーツ栄養士 ルミ （こばたてるみ）☆
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