ベトナムのエビ料理

昨日はベトナム料理を食べながらの打ち合わせ。
エビと鶏肉料理のレパートリーが豊富でした。

中でもこのエビ料理は見応え抜群。
スライスレモンが浮いたフィンガーボールまで
付いていました。
ナンプラーが入ったタレにつけて食べた
エビの味はとても美味。
おいしい食事は会話もスムーズにしてくれた
気がします(○^ー^○)。
☆ルミ☆

再会

今日は講演と打ち合わせのため静岡に出張でした。
講演前、ある一人の男性が訪ねて来られ、
約十年ぶりの再会。
まさに驚きと感動でした。
さらに“こばたさんに栄養セミナーしてもらってから
選手達がしっかり食べるようになって、全国で準優勝。
やっぱり食事は大事だね！”
とのお言葉まで頂き、感激！
今でも高校でバスケ部を指導してらっしゃる
青木先生のように、“食事もトレーニングの一つ”
と考える指導者が今後益々増えることを
期待しています。
☆ルミ☆

母の日

母の日のプレゼントにカーネーションをもらいました。
自分のお小遣いで買ってくれた娘。
その気持ちがとってもうれしくて…（＾＾）
『どうもありがとう！』
一方、息子は朝食を作ってくれるらしい…？！
それも一日遅れの「母の日プレゼント」として。
どんな朝食が登場するのか、楽しみです（笑）。
☆ルミ☆

朝食のフルーツは金

今朝のフルーツは“パッションフルーツ”。
和名で“くだものとけいそう”というそうです。
ドロッとした果汁に、歯ごたえのあるツブツブ、
ほど良い酸味がたまりませ～ん！
しか～し、家族には不評。
やはり、食べ慣れていないものには
ネガティブ思考が働いてしまうのだろうか…？
ところで、タイトルの諺を耳にしたことがあるだろうか？
ヨーロッパでは、
『フルーツは朝に食べれば金、昼に食べれば銅、
夜に食べれば鉛となっている』と言われているそう。
ぜひ、寝坊した朝でも、せめてフルーツだけは
食べて出かけて欲しいと思います。
☆ルミ☆

こばたてるみ on Media

【ラジオ】
2008年5月8日16：50～17：00 、
SBSラジオ（静岡放送）
『TOYOTA情報キャッチアップ』という番組に
出演します！
当日は、6月から開催する
『食育アドベンチャー(R)ランド2008』について
お話させていただきます。
静岡のみの放送ですので
その他の地域の方は
お聴きになることはできませんが、
静岡の皆さん、
よろしければお聴きください！

初・ビーチバレー観戦

ビーチバレー『JBVツアー第３戦お台場大会』を
観てきました。
国内の男女４強の戦いだったので、
パワー、スピード、スキル、経験が感じられる
プレーの連続でした。
トップアスリートの試合を観戦していつも思うことは、
いかに集中力を持続させることができるかが
勝利を掴む１つの鍵になっているということ。
特にお互いの力が僅差の場合には、
そこが非常に重要な気がします。
昨日の試合でもそのことを感じさせられる
シーンがいくつかありました。
また、本サイトにブログを書いてる佐伯選手。
同じ３０代でありながら、ママさんプレーヤーとして
活躍している姿には、とっても勇気づけられました。
選手達はすぐにワールドツアーに参戦し
世界を渡り歩くようですが、
ケガや病気することなく、
自らの力を出し切ってプレーして欲しいと思います。
☆ルミ☆

アスリートへの栄養指導

種田恵選手に、高地合宿前の栄養アドバイスを
行ってきました。
平地の時より、負荷のかかる高地トレーニング。
食事や休養といったトレーニング以外の部分も
非常に重要になってきます。
食事や水分補給、サプリメントの摂取タイミングなど、
約2時間お話してきました。
0.1秒を争うトップアスリート達の場合、
食事や休養、メンタルなど、トレーニング以外の充実度が
最終的な競り合いになったときの“差”として
現れるように思います。
4年に1度しかないチャンスなので、
悔いのないレースが迎えられる環境を
アスリート本人、周りにいるスタッフや家族、友人達が
作り上げていくことが大切だと思っています。

メグちゃん、竹村コーチ、高地トレがんばってきてくださいね！
明日というか、今日5/5はビーチバレーを観戦してきます。
選手のみなさん、ファイトあるプレーを期待しています！
☆ルミ☆