HOTな青森に行ってきました！

いま一番ホットな青森へ出かけてきましたぁ！
「もちろん、新幹線で！」と言いたいところですが、
飛行機好きな私は、往復飛行機で…（苦笑）。
でも、ミーハーチックに新青森駅にも行ってきましたよ（笑）。　

　
今回の第一の目的はセミナー。
青森県中央短大にて『新しい食育について考えよう！』
というタイトルでお話させていただきました。
　
そして第二の目的は、屋台村！

「とってもおいしい屋台があるの～！」と言われ期待していくと…
予想を大いに上回る美味しさに出会いました☆(^^)v
そちらにご案内くださったのは、
青森県立保健大学の吉岡先生（写真右）。
吉岡先生と同じ大学の向井先生もご一緒してくださりました。
　
期待以上の美味しい料理をご紹介！
ただ、写真だと香りや食感などまでお届けできないのが、残念！
左上から「生のしらこ」、「かわはぎの刺身」「肝入りの漬けタレ」
「子持ちハタハタ鍋」等々。
そしてこの新鮮でお酒によく合う料理を作ってくださったのが、
『屋台村さんふり横町　やなせ』の川上氏（写真右下）。
　※屋台村さんふり横町　海鮮居酒屋　やなせ　　Tel 017-739-1600
ぜひ、青森に出かけたら足を伸ばしてみてください！
本当においしいですよ！


　
☆公認スポーツ栄養士　ルミ　（こばたてるみ）☆

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