新年度スタート！皆さん朝食を！

新年度がスタートし、あちこちで新人さんらしき会社員を見かけます。
緊張した面持ちに、慣れないスーツ姿。きっと疲れも溜まっていることでしょう。
でも、だからといって出社ギリギリまで寝ているのはＮＧ。
朝食をとり、一日の活力源をしっかり補給して欲しいと思います。

基本は、主食・主菜・副菜をそろえること。
アスリートやスポーツ愛好家、ジュニア選手の場合には、
上記に加え、汁物（orもう一品副菜でもＯＫ）、果物、乳製品を用意しましょう。
◇主食：ご飯やパン、お餅、シリアルなど
◇主菜：目玉焼き、焼き魚、納豆、ウインナーなど
◇副菜：煮物、サラダなど
◇汁物：みそ汁、スープ
◇果物：バナナ、いちご、みかん、ドライフルーツなど
◇乳製品：牛乳、ヨーグルトなど

こんなに揃えるの大変と思った方におススメなのが、「納豆卵かけごはん」。
じゃこやキムチをのせると更に栄養価はＵＰ！
果物や乳製品も手軽に用意できるし、
洗えば食べられるレタスやプチトマトを用意すれば簡単に栄養バランスが整います。

それでも作ることができない場合には、
お手製の野菜ジュースやシリアルのヨーグルトかけはいかが？

それさえも難しい場合は、ゼリー飲料を活用するのも一案です。
昨年（2011.6月）日本経済新聞のお仕事で試飲したゼリー飲料。
朝食おススメランキングを20種類のゼリーから選びました。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
　
☆　公認スポーツ栄養士　ルミ　（こばたてるみ）　☆