国際生物学オリンピック・感謝！

7/12～19筑波大学で開催されていた
第20回国際生物学オリンピック（IBO）での活動が認められ、
弊社スタッフと共に
こんなステキなものを頂きました！

　
推薦してくださった先生、応援・協力・
そして共にがんばってくださった方々に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました！！
　
これからも自分らしさ、「しょくスポーツ」らしさを忘れずに
チャレンジし続けていきたいと思います。
　
P.S.食育アドベンチャー(R)ランドを8/24、8/29に開催します。
エスパルス、東レ・アローズの選手も参加しますので、
ご興味のある方は是非お申込みを！
☆ルミ☆

国際生物学オリンピック・その2

国際生物学オリンピック（IBO）で
どんな仕事をしてきたかを紹介したいと思います。

　
　
　
このイベントにおける私の役割は、
選手たちがベストコンディションで試験に臨めるような食環境を提供することでした。
つまり、安全で安心の食事が提供されるように、調整を図ることです。
具体的には、選手たちがアレルギーや宗教上食べられないものを把握し、食事を提供。
上記写真のように、料理名と共にアレルゲンとなる食材で
含まれているものがある場合には一緒に表示をするなどを行いました。
　　　
また、3度の食事以外に提供するドリンクや補食の確認や、
ベジタリアンでも食べられる補食の準備なども行いました。
その他、食事の配布を手伝ったり、
体調が悪い選手には特別メニューを提供できるように、
調理担当者や医師・保健衛生担当スタッフと連携しながら調整を図りました。
　

[caption id="attachment_1722" align="alignnone" width="250" caption="保健衛生担当の谷本先生と"][/caption]

いろいろな方達の協力を得ながら、一週間、選手たちが無事過ごせたこと、
試験も全員が受験することができたこと、本当によかったと思います。
　
何を食べてもお腹を満たすことはできますが、
安心し、リラックスした環境で食事をとれるかどうかで
体調の良し悪しは変化することと思います。
少しでもみんなのお役に立てるように、今後も研鑽を積んでいきたいと思います。
　
☆ルミ☆

国際生物学オリンピック・その1

7/12～19まで茨城県つくば市で開催されていた
第20回国際生物学オリンピック（IBO）に参加してきました。
参加選手は高校生で、生物学の筆記と実験試験で得点を競い、メダル獲得を目指しました。
　　

　

開催期間中にはいろいろなことがありましたが、
素晴らしいスタッフの方達と力を合わせて乗り切ることができました。
この場を借りて御礼申し上げます。
皆様、ありがとうございました。
それにもちろん、うれしいことや感動もたくさん味わうことができました（＾＾）。
　
ではでは、その素晴らしい方々を少～しご紹介。
　
[caption id="attachment_1704" align="alignleft" width="300" caption="筑波大 中田研究室の方々と"][/caption]
　
まずは、筑波大学の准教授である中田先生と学生の皆さん。
いつもフットワーク軽く、ドリンクやお弁当の配布などもお手伝いくださりました。
　

続いて、本大会の主催者でもあるJSFのスタッフ水野さんと佐藤さんと。
お二人とも頭の回転が速い上、行動力もあり、素晴らしい方達でした。
　
[caption id="attachment_1698" align="alignnone" width="150" caption="筑波大の学食で腕をふるう竹山氏と"][/caption]
　
そして筑波大学の学食にいらっしゃる竹山さんと。
愛情ある料理で選手達をもてなしてくださった竹山さん。
餌ではなく、まごころのこもった食事が選手達の心と体を癒してくれたことと思います。
　
選手の皆さん、スタッフの皆さん、一週間お疲れ様でした。
☆ルミ☆