豪華シェフの饗宴

丸ノ内シェフズクラブの有名シェフ5人と
山梨県内で熱意のあるシェフ達のコラボ企画に参加してきました。
山梨県商工会連合会が音頭をとって実現したこの企画。
正に、夢の饗宴です！

和食、お寿司、中華、フレンチにイタリアン。
それぞれの料理がイキイキとしていて、
もちろん味は美味しいし、見た目も華やか、
なおかつ季節感や特産品の活用も多く非常に勉強になりました。

このような貴重な機会を与えて頂けたことへの感謝の気持ちを大切に
今後に役立て