2009年10月12日月曜日

ローマの旅 vol.2

昨日はイタリア人を招いた試食会を行いました。
今回は、お茶の粉末とお茶の種子から抽出したオイルを使用して
和食とイタリアンの料理を作りました。
ブルスケッタや茶珠ディップ、マリネ、ニンジンのサラダ、寿司e.t.c.

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イタリア語のできない私ですが、
料理を通すことによって、
試食会に来られた方達とコミュニケーションを図ることができました。
(もちろん通訳して頂いて…ですが<笑>)

今日は日本人学校のバザーでお茶の試飲をしていただく予定。
先ほどまで降っていた雨もあがったので、
たくさんの人が集まってくれるといいなぁ(^^)

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☆ルミ☆

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