スポーツ栄養士のルミです。
今日はFリーグ(フットサル)の練習をみてきました。
差入れはこちら。
イチジクとおはぎ。なぜこれらを選んだかというと…
栄養価の高い果物と、エネルギー源として、かつ、お彼岸の時期に
食べるものだからです。
秋のお彼岸は9月20~26日。きっと独り暮らしの選手達が多いので
「おはぎ」を作る機会は少ないと思い、
「運動後の栄養補給」を兼ねて食べてもらうことにしました。
また、イチジクは食物繊維(ペクチン)の他、
多くの消化酵素を含んでいるので消化を助け、便秘に役立つといわれています。
果物には殆ど含まれていない「鉄」もわずか(100g中0.3mg)ですが
イチジクには含まれています。
もちろん糖質も水分も補給できますし、カリウムやカルシウムも豊富です。
ぜひフットサル以外のアスリートも、スポーツ愛好家の皆さんも
栄養豊富なイチジクを上手に活用してみてくださいネ!
☆公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
2012年9月18日火曜日
2012年9月14日金曜日
日本酒 vs. 牛乳
スポーツ栄養士の ルミ です!
今週は名古屋&静岡出張の他、2回の料理撮影がありました。
その内容がこちら…。
「牛乳と日本酒」です。 どちらも非常においしい飲み物ですが、
それぞれお料理に使うことで旨味を増したり、風味をよくしたり、
栄養価がアップしたり…と良いことがいっぱい!
ブログやリーフレットとして掲載される予定ですので、アップされたらまたお知らせしますね。

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今週は名古屋&静岡出張の他、2回の料理撮影がありました。
その内容がこちら…。
「牛乳と日本酒」です。 どちらも非常においしい飲み物ですが、
それぞれお料理に使うことで旨味を増したり、風味をよくしたり、
栄養価がアップしたり…と良いことがいっぱい!
ブログやリーフレットとして掲載される予定ですので、アップされたらまたお知らせしますね。
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2012年9月11日火曜日
スポーツ栄養の自由集会 in 名古屋、セミナー in 大阪に参加します!
明日から名古屋にて、「第59回日本栄養改善学会」が始まります。
18時~20時には、「スポーツ栄養」の自由集会も開催され、私も参加する予定です。
概要は下記の通り。
◇会場:名古屋国際会議場224会議室
◇テーマ:第2回スポーツ栄養士の活躍の場はどこか
1.国立スポーツ科学センターに勤務するスポーツ栄養士
2.体育大学スポーツ局に勤務するスポーツ栄養士
3.競技団体所属の栄養スタッフとして活動するスポーツ栄養士
管理栄養士の中でも人気のある「スポーツ栄養士」の活動ぶりが
色々伺えるのでは…と期待しています。
それと9/16(日)には、読売新聞大阪本社が主催するイベントで大阪に行く予定です。
「食with」ミニ講座 第2回 「子どもの未来を育む健康・栄養講座」の中で、
『受験とスポーツに食事で勝つ』というテーマでお話しさせて頂きます。
こちらは参加費無料ですが、事前に申し込みが必要です。
ご興味のある方は、リンクをチェックしてみてくださいネ。
皆さま、会場でお逢いしましょう。
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
18時~20時には、「スポーツ栄養」の自由集会も開催され、私も参加する予定です。
概要は下記の通り。
◇会場:名古屋国際会議場224会議室
◇テーマ:第2回スポーツ栄養士の活躍の場はどこか
1.国立スポーツ科学センターに勤務するスポーツ栄養士
2.体育大学スポーツ局に勤務するスポーツ栄養士
3.競技団体所属の栄養スタッフとして活動するスポーツ栄養士
管理栄養士の中でも人気のある「スポーツ栄養士」の活動ぶりが
色々伺えるのでは…と期待しています。
それと9/16(日)には、読売新聞大阪本社が主催するイベントで大阪に行く予定です。
「食with」ミニ講座 第2回 「子どもの未来を育む健康・栄養講座」の中で、
『受験とスポーツに食事で勝つ』というテーマでお話しさせて頂きます。
こちらは参加費無料ですが、事前に申し込みが必要です。
ご興味のある方は、リンクをチェックしてみてくださいネ。
皆さま、会場でお逢いしましょう。
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
2012年9月7日金曜日
東京マラソン2013応募しました~
当たるかわからないけど『東京マラソン2013』に応募しました(^^)
今回も10倍以上の倍率とのことで、ランニングブームは続いていますね♪
ということで、新しいシューズを買いました。
まずは格好から(笑)
新しいシューズを履いたからといって
急に早く走れる訳ではありません(^^;
地道にトレーニングしなくっちゃ!
☆ スポーツ栄養士 ルミ ☆
今回も10倍以上の倍率とのことで、ランニングブームは続いていますね♪
ということで、新しいシューズを買いました。
まずは格好から(笑)
新しいシューズを履いたからといって
急に早く走れる訳ではありません(^^;
地道にトレーニングしなくっちゃ!
☆ スポーツ栄養士 ルミ ☆
2012年9月6日木曜日
CSテレビ≪ジャイアンツ野Q塾≫の収録
「ルミさん」こと スポーツ栄養士の こばたてるみ です。
色んな方のブログを拝見すると、最初に自己紹介のような一言があるので
ちょっと恥ずかしい気もしましたが、真似して書いてみました(^^ゞ
さてさて、昨日はCSテレビ『ジャイアンツ野Q塾』の収録がありました。
こちらは今年4月から新番組として放送されている番組で、
巨人(ジャイアンツ)の現役コーチ陣が野球が上手くなる技術を伝授しています。
その中で私も『スポーツ栄養士ルミ先生』の「スポメシ」と称して
強くなる食事術をデモンストレーション付きで紹介しています。
野球がうまくなりたい人、スポーツ栄養に興味のある方、ご覧くださいネ!
☆ スポーツ栄養士 ルミ ☆

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色んな方のブログを拝見すると、最初に自己紹介のような一言があるので
ちょっと恥ずかしい気もしましたが、真似して書いてみました(^^ゞ
さてさて、昨日はCSテレビ『ジャイアンツ野Q塾』の収録がありました。
こちらは今年4月から新番組として放送されている番組で、
巨人(ジャイアンツ)の現役コーチ陣が野球が上手くなる技術を伝授しています。
その中で私も『スポーツ栄養士ルミ先生』の「スポメシ」と称して
強くなる食事術をデモンストレーション付きで紹介しています。
野球がうまくなりたい人、スポーツ栄養に興味のある方、ご覧くださいネ!

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2012年9月3日月曜日
しずてつストア「スポ弁」が好評発売中!

2012年9月1日より、静岡県内に32店舗ある「しずてつストア」にて、
ワタクシこばたてるみ監修の『スポ弁』(写真)と『ミニスポ弁』が発売開始致しました!
現・静岡在住の弊社元スタッフも、早速、購入して感想を送ってくれました。
一緒に働いていた仲間が、今でも弊社を応援してくれるのはとっても嬉しい限りです。
Mちゃん、ありがとう!!!
そしてもう一つ嬉しかったのが、「しずてつストア」の担当者から
発売2日間の売れ行きがとても良かったとご連絡頂いたこと。
週末だったことや、新聞でも紹介されたのが良い結果に結びついたのかもしれません。
これから運動会やスポーツ大会シーズンが始まります。
静岡県内限定にはなりますが、スポーツのお供に「スポ弁」「ミニスポ弁」をお試しあれ!
☆公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
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2012年9月2日日曜日
夏のイベント→→→秋のセミナー

暑い気候の中、“しょくスポ”の熱~い!夏のイベントが無事、終了しました。
写真は、8年連続開催の『食育アドベンチャー(R)ランド』vol.1の様子です。
≪世界一受けたい食育!≫ということで、
お出汁の味比べ(官能検査)や、静岡県の特産品を活用した調理、
食育ビクスや食育クイズなど盛りだくさんの内容で開催しました。
参加してくださった小学生のお友達はもちろん、保護者の皆さんも笑顔で
イベントを楽しんで下さりました。
秋はセミナーが多く、大阪、静岡、岩手、兵庫…などにお伺いする予定です。
皆さまにもご参加頂けるイベント・セミナーに関しては、
「しょくスポーツ」のイベント情報やメルマガでご案内しますので、チェックしてみてくださいネ!
☆ 公認スポーツ栄養士 ルミ (こばたてるみ)☆
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