こばたてるみ on Media

【雑誌】
2008年5月号の『食生活』（カザン）P.84～90に
「スポーツと食育～実践編～」という内容で、
執筆記事が掲載されています。
【新聞】
2008年4月11日の読売新聞 夕刊 16面
『「太りやすい」を実感　32歳』という
アンケート調査の記事に、
コメントが掲載されています。
よろしければご覧下さい！

こばたてるみ on Media

【雑誌】
2008年4月号の『zigzag time』（Z会）
1・2・3年生号、4・5・6・年生号それぞれのP.7 に
「なりたい自分になるには今の勉強を大切に」
という内容で、取材記事が掲載されています。
小さい時から学ぶ大切さについて
お話させていただきましたので、
ぜひご覧くださいね！

Wedding cake

週末は結婚式に参列してきました。
レストラン貸しきりで行われた式は、
新郎新婦とも非常に距離が近く、アットホームでした。
中でも、ウエディングケーキのデコレーションを
新郎新婦と参列者が一緒に行う企画は、
一体感がうまれる素敵な企画でした。

みんなでデコレーションしたウエディングケーキは
人数分に切り分けられ、各人のお腹と心へ……。

とかく身近な人には甘えからか、
ワガママをいってしまいがちですが、
そういう人にこそ日頃の感謝の気持ちを伝えたり、
思いやりの気持ちで接していくようにしたいですね！
タロウ君、まるちゃん、お幸せに！（＾＾）
☆ルミ☆

桜満開

都内では桜が満開ですね！
わが家の傍の桜も見ごろを迎えています。

娘のお弁当にも“桜でんぶ”やハムを使って
“食べる桜”を作ってます（笑）。
新年度を迎えて気分も新たに、
さぁ今年度もがんばろうっ！！！
☆ルミ☆

“地域食”～焼津さば節汁～

3/29（土）、「第4回　駿河湾深層水まつり」にて
私がレシピ作成を行った『焼津さば節汁』の
お披露目が行われました。

当日はお天気にも恵まれ、
たくさんの方達に『焼津さば節汁』を
召し上がっていただくことができました。

この『焼津さば節汁』を作る際に取り入れたのは
“温故知新”。
伝統的な“さば節”を、新感覚で食べられるように
アレンジした一品です。
具体的には、万人が好きなカレー風味にし、
野菜のシャキシャキ感が楽しめ、
魚嫌いな人でも食べやすい“つみれ”を入れました。
今後、焼津市内のお店でも提供するよう、
現在、関係者が働きかけているようです。
“地域食”『焼津さば節汁』が根づくよう
地元の方達と協力しながら育てていきたいと思います。

こばたてるみ on Media

【新聞】
本日の読売新聞17面に掲載されている
『子どもとスポーツ＜栄養補給編＞』という記事に
取材協力致しました。
よろしければご覧くださいね！

料理教室の生徒体験

今日は間もなく2年生になる娘と
某企業の親子料理教室に参加してきました。

作った料理は、野菜ジュースを使用したスープやケーキ。
娘にとっては、普段と違う空間で
お友達と一緒に調理したことが楽しかったようです。
私自身もいつもは自分が料理教室の主催者側のため、
自宅で一緒に調理することはあるものの、
料理教室での共演は今まで殆どありませんでした。
そのため、今日の生徒体験はよい想い出になりました。
☆ルミ☆