料理家・三宅郁美先生にお逢いしてきました！

とっても素敵な料理研究家の三宅郁美先生にお逢いしてきました！
　

[caption id="attachment_1772" align="alignnone" width="225" caption="笑顔がステキな三宅先生"][/caption]

　
目白で「ル　タブリエ　ブラン」というお料理教室を主宰されている三宅先生。
フランスの「ル・コルドンブルー」や「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで
料理やお菓子などを学ばれ、NY、そして東京でお料理を教えてらっしゃいます。
　
料理の本もたくさんだされていて
今一番ホットで売れている本がこちら。

とても手軽にできる「キッシュ＆タルト」の本です。
　
実際にキッシュを頂いたのですが……
と～～～っても美味しかったです（＾＾）！
　
三宅先生ごちそうさまでした！
☆ルミ☆