受験日の食事

昨日・今日とセンター試験でしたね。
受験生の方達は万全の力を発揮できたでしょうか？
スポーツの試合と同じように、大事な受験も食事の取り方が大切です。
脳（頭）の栄養源は「ブドウ糖」だけなので、
ごはんやパン、麺類、イモやカボチャなど炭水化物をしっかり摂りましょう！
緊張や体調不良で固形物がとりにくいときは、
果物やゼリー、雑炊、スポーツドリンクなどで炭水化物（糖質）と水分の補給を！
後半戦、そして高校受験、中学受験生のみなさんもがんばってください！
　
受験日の食事を詳しくご覧になりたい方は「受験食」を！
　
逆にあまりお薦めできないのが、
試験前夜・当日の「生もの」と「揚げ物」です。
緊張感から消化吸収能力の低下が考えられるので控えめに！
　
ところで、試験や試合前でなければ鮮度の良い海産物や
揚げたての豚カツやカキフライはと～っても美味しいもの。
受験のない私は、海がないはずの山梨県でおいしい海産物を頂いてきました！
桜エビや生しらすも美味でしたが、ふぐ刺しは本当においしかった～♡
魚の仕事人店主の小林さん、ご馳走様でした！

受験生の皆さんは、お刺身は試験後に楽しんでくださいね～！
　
☆ルミ☆